貰い物

山梨の実家と、夫の実家から、沢山の野菜をもらいました。

偶然にも両方から同日、ほぼ同時刻に到着。当分、野菜は買わなくてよさそうです。

無農薬の野菜がたくさん食べられるなんて、本当にありがたい♪

そんなわけで、今夜は野菜サラダとパスタを作りました。





























サラダは、山形から貰ったレタス、山梨から貰ったキュウリ、そして私たちがベランダで育てた二十日

大根！御三家（？）の作物のコラボです。二十日大根は、種から作ったんだけど、何しろ小さくって。

ただでさえ小さいのだけど、どうも種を蒔く間隔が狭かったみたいで　（途中で間引きもしたんだけど）、

栄養が行き渡らなかったみたいです。それでも、味はちゃんと二十日大根。オニオンフレークをかけて、

香味野菜ドレッシング（キューピーのもの）で食べました。美味しかった＾＾。

パスタは、ほうれん草（山形）、玉ねぎ（山梨）、トマト（山形＋山梨）、ベーコンのスパゲッティです。

にんにくと鷹の爪（山形のおじいちゃんから貰ったものを干して吊るしておいたもの）も使いました。

「いつからこんなにトマトソース上手に作れるようになったの？」と夫。フフフ･･･滅多にないお褒めの

言葉です。わたし褒められて伸びる子！！





































ちなみに上の取っ手つきの器は、夫が持っていたもの。サラダにも煮物にも使えてとっても便利な器。

私は紺と白のお皿が好きみたいで、骨董市で買ってくるお皿も、青と白のもの。

また今度、そういうものもブログに載せてみたいと思います！